设计 & 技术

设计与技术课程的设计是为了让学生能够 设计、制造和评估产品 以及学习与设计和技术相关的技术知识.

课程设计是为了 激发学生的好奇心和魅力 关于两者 产品历史 而且 产品是如何进化的 解决问题.

学生将开发实践技能，并从整个课程中汲取学科知识来学习构建, 设计, 开发和评估符合设计要求的产品. 他们将学会如何考虑他人的需求, 想要和价值观，以帮助使产品相关和可取.

以及一系列的项目，从建造 扬声器, 无线电和麦克风通过理解 杠杆 机械系统的发展 压缩技术 为了存储音乐，便于在线快速检索，学生将进行深入而彻底的学习 食品技术 计划.

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食品技术

在食品技术课程中，学生开发了一系列的实践技能，使他们能够 库克独立 使用一系列的商品、技术、器具和电气设备.

学生们将烹饪一系列以开胃菜为主的菜肴，包括来自 不同的烹饪传统为他们以后的独立生活做准备. 在准备过程中，学生将掌握良好的卫生和食品安全知识, 存储, 烹饪和上菜. 学生学习一个累积的课程，以发展对食物本质的理解, 它包含什么, 它是如何生产的，它对满足不同群体的营养需求的贡献是什么. 金沙app下载客户端为学生提供知识和技能，使他们能够对饮食和健康做出明智的选择，并烹饪平衡, 有营养的食物.

课程计划是累积的，这样每年学生都会增加知识的层次，以进一步加深他们对技能的理解以及如何成功地应用它们. 学生通过学习食品知识来发展他们的实质性知识 食物、营养和健康的关系. 他们将研究不同营养物质的功能和来源, 健康均衡饮食的好处和营养不良的后果. 学生将学习最新的政府健康指南. 他们将探索食物的来源以了解其来源, 一系列食材的季节性和特点. 学生们将探究金沙app下载客户端选择食物背后的原因. 学生将考虑如何经济, 道德, 环境和社会文化因素影响食物的供应和选择.

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所有年份的发展模型可以在下面下载.